京都宇治抹茶 - 單一品種【五光 Gokou】

深邃的鮮味交響 ——【五光 Gokou】

 

【茶園介紹】

來自日本綠茶的發源地，茶園的第七代傳人，守護著跨越280年的翠綠香氣。
至今仍堅持以傳統石臼研磨，每小時僅能生產四十公克的精華，將歷史的厚度轉換為茶碗內那份優雅的甘甜。

 

【商品介紹】

有機栽培的傳奇品種五光，展現極致的海苔磯香與乳酪般的醇厚。
將宇治古老土地的「旨味」發揮的深不可測，是層次豐沛的限量單品。

 

【商品規格與風味雷達】

• 種類/等級： 單一品種 / 茶道儀式等級

• 產地： 京都宇治

• 採摘季節： 春摘一番茶

• 特殊製程： 石臼低溫研磨

• 風味筆記： 海苔、奶油松子、乳酪

• 風味象限： 甘味 4.0｜旨味 5.0｜苦味 1.0｜香氣 4.0｜濃厚感 4.0

• 淨重： 30g